Испорченная рыба в баре: один погибший и десять отравившихся

По меньшей мере десять случаев отравления и один смертельный случай произошли среди преимущественно иностранных посетителей ресторана в Бордо на юге Франции. 

В среду органы здравоохранения Франции призвали посетителей ресторана, посетивших его на прошлой неделе (с 04 по 10 сентября), немедленно обратиться к врачу, если у них появились симптомы ботулизма. Большинство пострадавших, о которых известно на данный момент, прибыли из Германии, Канады и США. Все они на прошлой неделе посетили винный бар, где, как было установлено, причиной отравления стали домашние консервированные сардины.

Ботулизм – серьезное заболевание с инкубационным периодом от нескольких часов до нескольких дней, которое в пяти-десяти процентах случаев приводит к смерти, предупреждают власти. Симптомы заболевания варьировались от болей в животе, тошноты, рвоты и диареи до помутнения зрения, затруднения глотания и дыхания, а также паралича и мышечной слабости.

Смертельным исходом закончилась жизнь 32-летней женщины из района Парижа, сообщает France Info. От отравления пострадал также партнер этой женщины и житель Барселоны. Пятерым пострадавшим пришлось делать искусственное дыхание в больнице.