Цены на рыбу в Германии выросли
Цены на рыбу в Германии выросли
Значительно возросшие цены несколько испортили аппетит на рыбу и морепродукты у частных домохозяйств Германии. В прошлом году они купили в общей сложности 434 413 тонн рыбы и морепродуктов и потратили на них 4,9 миллиардов евро, сообщила в среду в Гамбурге председатель Информационного центра по рыбе Петра Вайгль. По ее словам, это падение на 11,9 % в количественном и минус 9 % в денежном выражении.
В 2021 году граждане Германии по-прежнему тратили на рыбу больше денег, чем когда-либо прежде. По данным службы, за 493 325 тонн рыбы и морепродуктов в розничной торговле продуктами питания было заплачено в общей сложности почти 5,4 миллиардов евро. В первом коронавирусном году 2020 года, согласно данным, было продано почти на 12 тысяч тонн рыбы больше, но по более низкой цене – 5,3 миллиардов. евро.
В прошлом году минтай с Аляски заменил лосося в качестве любимой рыбы немцев. Далее, согласно данным, как и в предыдущем году, следовал тунец. Селедка и креветки заняли четвертое и пятое места. Как и в прошлом году, жители Германии предпочитали употреблять в пищу консервированную и замороженную рыбу. Далее следуют ракообразные и моллюски, а также свежая рыба.
Больше всего рыбы традиционно употребляется на севере страны. Например, жители Бремена, где потребление рыбы на душу населения составляет 6,6 кг, обогнали жителей Шлезвиг-Гольштейна с потреблением 6,5 кг. Далее следуют Гамбург и Мекленбург-Передняя Померания – по 6,0 кг. На последнем месте, как и в предыдущем году, оказался Баден-Вюртемберг с 4,8 кг рыбы на душу населения.
Читайте также:
- Цены производителей сельскохозяйственной продукции и оптовые цены продолжают снижаться
- Оценка Ifo: торможение цены на газ обошлось дешевле, чем ожидалось
- Цены на недвижимость почти не падают: исследование показывает стабилизацию
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
