Гастрономия

Согласно результатам исследования, ситуация в гостиничном бизнесе Саксонии-Анхальт улучшилась. Однако предприниматели по-прежнему обеспокоены ростом цен на энергоносители, продукты питания и персонал, сообщила в четверг земельная ассоциация торгово-промышленных палат Саксонии-Анхальт. Согласно отчету, около трети предприятий сообщили о хорошей деловой ситуации в прошедшем зимнем сезоне 202223, более половины оценили ее как удовлетворительную, а 14% – как плохую. Это означает, что «якобы исторический минимум прошлого года», похоже, преодолен.

Но пока нельзя сказать, что «все чисто». Но все еще нельзя сказать, что все еще нельзя сказать, что все еще нельзя сказать, потому что все еще наблюдается спад не только среди деловых путешественников, но и среди местных жителей и отдыхающих», – пояснила Антье Бауэр, управляющий директор по содействию стартапам и развитию бизнеса Торгово-промышленной палаты Галле-Дессау. «Не в последнюю очередь рост цен вызывает головную боль у предприятий».

Об этом свидетельствуют и различные ожидания бизнеса на летний сезон 2023 г. 20% респондентов ожидают улучшения ситуации, но столько же – ухудшения. Большинство ожидает, что бизнес останется на прежнем уровне. Предпринимателей беспокоят высокие цены на энергоносители, а также рост цен на продукты питания и сырье. 59% опрошенных считают, что нехватка квалифицированной рабочей силы представляет собой серьезный риск для экономического развития.

По данным Торгово-промышленной палаты, около трех четвертей компаний, работающих в сфере гостеприимства, смогли сохранить численность персонала на прежнем уровне, девять процентов хотели бы увеличить штат. Для 62% компаний было запланировано повышение цен, чтобы держать под контролем возросшие расходы.

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Matthias Rietschel/dpa/Symbolbild
Источник: dpa

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии