В прошлом их можно было увидеть в основном в садах и на небольших полях: Подсолнухи. Сейчас ситуация изменилась. Изменения климата и доходы делают эти растения более привлекательными для фермерских хозяйств.

Увеличены площади под подсолнечник в Тюрингии

Увеличены площади под подсолнечник в Тюрингии

Фермеры Тюрингии в этом году увеличили площади под подсолнечником. По данным Государственного статистического управления, растения, чьи крупные желтые соцветия всегда обращены на юг, растут на 4700 га в Свободной земле. Увеличены площади под подсолнечник – на 300 га, или на 6%, больше, чем в 2022 г.

Большие поля простираются, например, в районе Зёммерда, в Веймарер Ланде или в окрестностях Эрфурта. Представитель Ассоциации фермеров Тюрингии в ответ на запрос сообщил, что тенденция к расширению посевных площадей сохраняется уже несколько лет.

Одной из причин этого является изменение климата с увеличением количества сухих и теплых периодов летом, другой – хорошая финансовая отдача для фермеров. «Подсолнечник хорошо развивается в нынешних климатических условиях», – сказала представитель ассоциации. «Очевидно, что и цена для многих хозяйств подходящая». 

Кроме того, по ее словам, их выращивание хорошо для севооборота, т.е. чередования различных культур на одном участке. Подсолнечник с его маслянистыми семенами обмолачивают только осенью.

Распространенное мнение о том, что увеличение посевных площадей связано с войной на Украине и временным ограничением поставок растительного масла для питания, представитель ассоциации фермеров опроверг. «Подсолнечник – это проверенная культура, ее легко выращивать и убирать».

По ее словам, одной из проблем для фермерских хозяйств является то, что подсолнухи многократно срезаются для украшения домов и могил. «Подсолнухи и кукурузу легко украсть». Во многих случаях фермеры создают «трастовые фонды», в которые заинтересованные лица вносят плату. Еще одной неприятностью являются разбитые дороги, ведущие к подсолнечным полям.

По данным ассоциации фермеров, только часть семян подсолнечника в Тюрингии идет на маслобойни. Ближайший маслозавод находится в Рисе (Саксония), который также закупает сырье на мировом рынке. «Большая часть подсолнечника идет на корм птицам».

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Martin Schutt/dpa
Источник: dpa

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии