Оздемир: «Погода превращает урожаи в лотерею»
Оздемир: «Погода превращает урожаи в лотерею»
Федеральный министр сельского хозяйства Джем Оздемир видит растущие климатические риски для урожая в Германии.
Сельское хозяйство всегда велось на открытом воздухе, и фермы могут справляться с погодными колебаниями, как заявил политик «зеленых», представляя первые официальные данные по урожаю 2023 года. «Но новая норма выглядит иначе: экстремальная погода как следствие климатического кризиса все больше превращает наши урожаи в лотерею».
Это выражается в длительных периодах жары и засухи, с одной стороны, и суровых погодных условиях с дождями, градом и штормами – с другой. Фермерским хозяйствам все чаще приходится с этим сталкиваться.
Долгосрочная надежность поставок под угрозой
Оценивая ожидаемые результаты этого лета, Оздемир говорит: «В целом мы можем быть довольны урожаем». По предварительным данным, должно быть собрано 38 млн. т зерна (без учета кукурузы) – на 4,1% меньше, чем в прошлом году, и на 2,1% меньше среднего многолетнего показателя.
Оздемир отметил, что фермеры проделали большую работу в последние недели и обеспечили хорошую заполненность хранилищ в Германии, хотя хозяйствам пришлось столкнуться с порой огромными погодными трудностями, зависящими от региона и культуры.
Также он заявил, что сельское хозяйство должно быть защищено от климатических изменений. По его словам, тот, кто считает, что к защите климата и адаптации к его последствиям можно приступить позже, не представляет интересов отрасли. «Краткосрочная максимизация урожаев происходит за счет наших природных ресурсов и тем самым ставит под угрозу долгосрочную надежность поставок». В целом, цены на продовольствие остаются одним из факторов инфляции – особенно там, где производственные затраты высоки, например, из-за дороговизны энергоносителей.
На прошлой неделе ассоциация фермеров назвала урожай 2023 года «настоящим гвоздем программы», а также сообщила о снижении объемов зерна по предварительной оценке.
Читайте также:
- Сбор урожая яблок начался во Франконии
- Фруктоводы Саксонии ожидают самый низкий урожай яблок за последние годы
- Оценка: объем урожая озимой пшеницы несколько ниже прошлогоднего