Виноградари Саксонии ожидают хороший урожайный год
Виноградари Саксонии по-прежнему оптимистично настроены на получение большого урожая в этом году. «При нынешнем положении дел нам нужны умеренные осадки, и мы сможем собрать урожай выше среднего», – заявил Феликс Хёссельбарт, председатель правления Ассоциации саксонских виноградарей.
По его словам, начало винодельческого года было практически идеальным. «Зимой выпали прекрасные осадки, и почвы были очень хорошо заполнены. Поэтому у нас было превосходное цветение и хороший рост», – подчеркнул Хёссельбарт. Но затем, как и в предыдущем году, наступила сильная засуха. Так что для старых растений все еще хорошо. «Но молодые растения и те, что расположены на крутых склонах, уже страдают от засухи».
Кроме того, в этом году очень высок уровень поражения грибами. «Мучнистая роса доставляет нам много хлопот. Ей нужно совсем немного воды, и она очень хорошо переносит засуху. Сейчас для нее хорошие условия заражения».
В последние два года, по данным ассоциации, урожай был на уровне выше среднего и составил около 2,5 млн. литров. Однако в 2021 году виноград не всегда достигал оптимальной спелости. В предыдущем году сначала было необычно сухо, а затем в середине сбора урожая выпало слишком много осадков.
На государственном винограднике Schloss Wackerbarth в Радебойле ответом на нынешнюю погоду и засуху является целенаправленное орошение с учетом особенностей местности, особенно на крутых и молодых виноградниках. Однако пресс-секретарь подчеркнула, что пока еще слишком рано делать надежные прогнозы относительно качества и количества нового урожая. Ожидается, что сбор винограда начнется там в конце августа.