Урожай клубники и спаржи ниже, чем в предыдущие годы
Урожай клубники и спаржи ниже, чем в предыдущие годы
Урожай клубники и спаржи ниже: Ожидается, что урожайность в Германии в 2023 году будет самой низкой за многие годы. В случае клубники, согласно первоначальным оценкам, фермеры ожидают самый низкий урожай в открытом грунте с 1998 года – около 84 700 тонн, сообщило в четверг Федеральное статистическое ведомство.
Урожай спаржи оценивается в 105 700 т, что станет самым низким показателем с 2013 г. Причинами такого развития событий статистики из Висбадена называют падение спроса на фоне общего роста цен и прохладную погоду весной, из-за чего сбор урожая в некоторых случаях начался позже обычного.
По предварительным данным, объем собранной клубники оказался на 14% ниже и без того относительно неурожайного 2022 года, составив 98,5 тыс. т. По данным Федерального ведомства, в 2017–2022 годах на полях Германии в среднем было собрано почти на четверть больше красных плодов, чем в этом году. Однако в связи с относительно высокой себестоимостью внутреннего производства фермерские хозяйства сократили посевные площади под клубнику в открытом грунте в 2023 году по сравнению с предыдущим годом на 7% – примерно до 9200 га. Это также самое низкое значение с 1998 года.
Также сократились площади под спаржу – на 4% до 20 500 га. Ожидаемый объем урожая этого благородного овоща в текущем году на 4% ниже значения 2022 года и на 15% ниже среднего показателя за 2017–2022 годы в 123 600 т.
Читайте также:
- Фермеры ожидают только средний урожай: Высокие затраты
- Урожай зерновых: фермеры настроены оптимистично, несмотря на засуху
- Урожай спаржи: 2022 самый маленький урожай за долгое время