Самый низкий урожай спаржи в Нижней Саксонии с 2013 года

По оценкам, урожай спаржи в Нижней Саксонии в этом году будет самым низким с 2013 года. Всего было собрано 23 200 т спаржи на 4 400 га продуктивных земель, сообщило в четверг Государственное статистическое управление на основании предварительных результатов. Это означает, что урожай спаржи в Нижней Саксонии в 2023 году, который начался с некоторым опозданием из-за прохладной погоды в марте и апреле, вероятно, будет на 8,2% ниже, чем в предыдущем году. В прошлом году было собрано 26 100 т спаржи – на площади около 4 500 га.

И это несмотря на то, что площадь возделывания спаржи в Нижней Саксонии сокращается уже не первый год: в текущем году наибольшая доля всей немецкой спаржи, по данным статистического ведомства, пришлась на федеральную землю – более 20%. Однако в будущем ситуация может измениться. Площадь спаржи в земле, еще не готовой к уборке, также сокращается на протяжении многих лет. В 2023 году, по данным статистического управления, она сократится на 14,3% по сравнению с предыдущим годом и составит около 500 га.