Лабиринт по полю сильфии, чтобы сделать растение более известным

Пчелы, шмели, пауки – поле растения сильфия является раем для многих видов животных и, благодаря своим многочисленным желтым цветам, контрастирует с монокультурами кукурузы. Кроме того, у сильфии много других достоинств. В лабиринте можно подойти к растению очень близко.

Лабиринт через поле сильфии

Желтые цветы, жужжание пчел – растение сильфия считается экологически чистой и безопасной для насекомых альтернативой кукурузе. Чтобы лучше узнать это растение, в эту пятницу (21 июля) во франконском Ахорнтале, в районе Байройта, откроется лабиринт, посвященный сильфии. По данным Министерства сельского хозяйства, в настоящее время в Баварии силос возделывается лишь на 2500 га. Для сравнения: в прошлом году силосная кукуруза выращивалась на 396 900 га.

Лабиринт проходит через поле сильфии Клауса Орлета. Это растение, родом из Северной Америки, процветает на поле площадью 3,2 гектара во Франконской Швейцарии с 2018 года. После посадки сильфия ежегодно цветет и зеленеет заново, и, по оценкам экспертов, ее урожайность составляет более 15 лет. Сильфию измельчают, как кукурузу, и затем используют в основном для производства энергии в биогазовой установке. Даже если выход энергии несколько ниже, чем при использовании кукурузы.

Однако в качестве корма для крупного рогатого скота силосованный силос, по данным Центра технологий и продвижения возобновляемых ресурсов (TFZ) в Штраубинге, представляет лишь умеренный интерес. По кормовой ценности он находится на одном уровне с соломой, а животные не принимают силос в качестве корма из-за его запаха.

Уже несколько лет в Баварии реализуются различные проекты по дальнейшему тестированию выращивания силоса. Поле Орлета является частью проекта, осуществляемого под руководством правительства Верхней Франконии. Проект направлен, в частности, на изучение влияния выращивания сильфии на грунтовые воды. В описании проекта государственные эксперты подчеркивают, что для выращивания сильфии практически не требуются пестициды и гербициды. «Сильфия также обеспечивает круглогодичный почвенный покров, накопление гумуса, интенсивное укоренение и увеличение биоразнообразия».

Растение сильфия вырастает до трех метров в высоту. Лабиринт открыт для посещения до 15 августа, на открытии ожидается присутствие министра окружающей среды Баварии Торстена Глаубера (Свободные избиратели).