Клубника в тесте: почти нет остатков пестицидов

Клубника, выращенная в регионе, не содержит остатков пестицидов или содержит их в незначительном количестве, утверждает продовольственное ведомство земли Мекленбург-Передняя Померания. Государственное управление по безопасности пищевых продуктов и рыболовству в Ростоке исследовало 14 образцов свежей клубники на содержание около 480 веществ и не обнаружило никаких отклонений, вызывающих беспокойство, сообщило во вторник министерство сельского хозяйства в Шверине.

Двенадцать образцов клубники поступили из Мекленбурга-Передней Померании, два других – из Бранденбурга и Шлезвиг-Гольштейна. В исследованных образцах были обнаружены только доли максимально допустимых остаточных количеств пестицидов. В двух образцах пестициды не обнаружены.

За двумя исключениями, все обнаруженные образцы были фунгицидами. Они предназначены в первую очередь для защиты плодов от грибковых поражений, таких как серая плесень (ботритис). По словам специалистов, клубника подвержена гниению.

По данным министерства, в земле Мекленбург-Передняя Померания клубника выращивается на 658 га. Активно работают 27 производителей клубники.