IHK: Цены продолжают расти в гостиничном бизнесе и индустрии общественного питания

Туристические предприятия Восточной Тюрингии сдержанно смотрят на предстоящий курортный сезон. Чуть менее 65% профессионалов туристического бизнеса ожидают улучшения или сохранения прежнего положения дел, согласно опросу, представленному в среду Торгово-промышленной палатой Восточной Тюрингии (IHK) в Гере. Тем не менее, только каждый третий оценил текущую ситуацию в бизнесе как хорошую. Ситуация с прибылью также ухудшилась для 36 процентов опрошенных компаний по сравнению с предыдущим годом.

Согласно полученным данным, 38 процентов в настоящее время не могут покрыть свои расходы. Причинами этого являются высокие цены на энергоносители и сырьевые товары, нехватка квалифицированных рабочих и рабочей силы, а также рост расходов на персонал. Рост затрат создает для многих проблемы существования. Поэтому перекладывание повышения цен на плечи гостей неизбежно, говорится в сообщении. Каждое второе туристическое предприятие планирует повышение цен.