Фермеры, занимающиеся разведением моллюсков, дают прогноз на сезон
Сегодня (11.30) в Хёрнуме на острове Зюльт рыбаки-мидиевики земли Шлезвиг-Гольштейн хотят дать прогноз на сезон мидий этого года. С точки зрения производителей, 2022 год был довольно сдержанным. Содержание мяса было ниже среднего. Поэтому и цены остались значительно ниже уровня предыдущих лет. Согласно полученной ранее информации, рыбаки, занимающиеся промыслом мидий, начали 2023 год более оптимистично.