2000 ресторанов закроются из-за повышения НДС – Dehoga
2000 ресторанов закроются из-за повышения НДС – Dehoga
Тысячи рестораторов на юго-западе страны опасаются за свое существование. «Более 2000 ресторанов закроются с высокой вероятностью, если не будет продолжено снижение налога с продаж на продукты питания, которое продлится до конца года», сообщила Немецкая ассоциация гостиниц и ресторанов (Dehoga) в Баден-Вюртемберге на основании текущего исследования отрасли.
За этим может последовать еще много закрытий с временной задержкой. За годы кризиса число заведений в этой земле уже сократилось более чем на 5 тыс. и составило около 24 тыс.
По словам пресс-секретаря Dehoga Даниэля Оля, ожидаемое закрытие предприятий особенно сильно ударит по сельским регионам. «19 вместо 7% НДС на продукты питания означает, что еще больше деревень останутся без сельских гостиниц и еще больше районов, где туристы и отдыхающие не смогут найти ни одной открытой гостиницы в течение недели». Это особенно плохо для туристических регионов, поскольку без функционирующей индустрии гостеприимства в туризме ничего не получится.
Во время пандемии НДС на продукты питания был снижен до 7%. Первоначально предполагалось, что действие этой нормы закончится в конце 2022 года, но из-за энергетического кризиса она была продлена на один год. В течение некоторого времени отрасль выражала недовольство тем, что теперь эта мера будет окончательно отменена в конце 2023 года.
По словам Оля, для многих рестораторов сейчас проблема не в обороте, а в том, что остается в кассе после вычета сильно возросших расходов. По его словам, ситуация с прибылью оставляет желать лучшего, а предыдущий рост затрат не был напрямую перенесен на гостей. «Увеличение налога на добавленную стоимость приведет к резкому падению доходов». Это означает, что свобода действий, которая ранее использовалась для покрытия роста затрат, исчезла.
Как выяснилось в ходе исследования, помимо сокращения предложения, гостям придется оплачивать и более высокие расходы. По данным опроса, почти все рестораторы юго-запада считают, что им придется поднять цены более чем на 15%. «В связи с масштабным ростом затрат на энергоносители, товары и персонал можно предположить, что рост цен будет значительно выше 15%», – сказал Дехога. В результате 84% опрошенных предприятий ожидают сильного или очень сильного снижения спроса.
Читайте также:
- Дехога и ХДС: сохранить низкий налог на добавленную стоимость на желудочно-кишечный тракт
- Гостевые взносы в некоторых случаях обеспечивают городам высокие доходы
- Дехога позитивно оценивает сезон отпусков, несмотря на нехватку квалифицированных работников
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
