Статистики: в Северном Рейне-Вестфалии самая большая площадь выращивания овощей в Германии
Овощеводы земли Северный Рейн-Вестфалия в прошлом году вырастили 28 700 гектаров овощей в открытом грунте. Таким образом, самая густонаселенная федеральная земля имеет самую большую площадь выращивания овощей в открытом грунте в Германии, сообщило в четверг статистическое управление земли IT.NRW. Общая площадь выращивания овощей соответствует размеру города Дортмунд.
В прошлом году на 4 300 гектарах земли Северный Рейн-Вестфалия было собрано в общей сложности 268 400 тонн моркови. Это соответствует доброй трети национального урожая, сообщили статистики. Таким образом, морковь стала овощем с самой большой площадью возделывания и самым большим объемом урожая в открытом грунте в Северном Рейне-Вестфалии. На втором месте по площади выращивания в открытом грунте находится спаржа – 3 900 гектаров.
В последнее время цены на овощи в Северном Рейне-Вестфалии также значительно выросли. По данным IT.NRW, в мае 2023 года овощи стоили на 20,6% дороже, чем годом ранее. В частности, выросли цены на перец (+42,5 процента) и морковь (+62,8 процента). Напротив, потребительские цены на салат-латук и салат айсберг снизились на 20,3 процента в период с мая 2022 года по май 2023 года.