Региональные потери урожая озимой пшеницы составляют до 17 процентов

Согласно прогнозу, засуха и жара могут привести к потерям урожая озимой пшеницы по всей Германии. Особенно пострадают Шлезвиг-Гольштейн, Мекленбург-Передняя Померания, Рейнланд-Пфальц, Баден-Вюртемберг и Бавария. Эксперты ожидают, что в этом году потери там составят до 17 процентов. Это следует из данных мониторинга засухи компании Baywa, которые сельскохозяйственная торговая группа впервые опубликовала в пятницу в Мюнхене. В целом по Германии возможно снижение урожая на шесть процентов.

Согласно информации, причинами этого являются жара и засуха. Весной для плодов было достаточно воды. Начальная ситуация для роста растений была хорошей. Однако теплые и сухие недели с середины мая привели озимую пшеницу в критическую фазу. Она нуждается в большом количестве воды, особенно во время формирования зерна после цветения. В настоящее время стресс от засухи выше, чем в среднем за последние пять лет.

Согласно BayWa, монитор засухи основан на спутниковых данных, а также гидрологической, метеорологической и топографической информации. Кроме того, учитывалась стадия роста и развитие корней. Таким образом, цель заключалась в том, чтобы внести вклад в дифференцированное обсуждение последствий недостатка осадков, говорится в сообщении. «Даже при недостатке воды в верхнем слое почвы озимая пшеница может хорошо себя чувствовать – при условии, что корни хорошо развиты, а участок достаточно глубокий», – сказал Йозеф Мартин Бауэр из консультационной службы BayWa по растениям, говорится в заявлении.

Baywa AG является крупнейшим в Германии сельскохозяйственным трейдером. Базирующаяся в Мюнхене группа ежегодно перерабатывает от 30 до 35 миллионов тонн зерна, масличных культур и кормов для животных по всему миру. Вторым важным направлением является возобновляемая энергетика. Среди прочего, компания проектирует и строит крупные солнечные парки.