Индустрия гостеприимства растет, но все еще значительно ниже уровня до Короны

В первом квартале в гостиничном бизнесе Баварии наблюдался значительный рост продаж. Тем не менее, в ценовом выражении он все еще значительно ниже уровня, существовавшего до Короны, согласно данным, опубликованным Государственным статистическим управлением в четверг. Занятость также еще не восстановилась.

По сравнению с первым кварталом 2022 года, когда «Корона» еще замедляла бизнес, в январе-марте этого года гостиничный бизнес Баварии демонстрировал значительный рост. В номинальном выражении рост оборота составил 35,9 процента. Даже с поправкой на цены он все равно значителен – 23 процента. Число сотрудников выросло на 13,2 процента. Особенно сильный рост наблюдался в секторе напитков, где оборот увеличился более чем в два раза даже с поправкой на цены. В целом, однако, сектор размещения вырос сильнее, чем сектор общественного питания.

Однако по сравнению с 2019 годом, предшествовавшим Короне, ситуация выглядит гораздо хуже: Здесь оборот с поправкой на цены снизился на 10 процентов, а занятость – на 5 процентов. Тем не менее, подача напитков выделяется тем, что оборот с поправкой на цену вырос на 18%, а занятость – на 15%. Значительно лучше, чем в среднем, обстоят дела в сфере размещения отдыхающих с ростом оборота с поправкой на цену на 7 процентов и в кемпингах (-1 процент).