Звезды Мишлен за «Alte Überfahrt» и «Kochzimmer
Бранденбург продолжает предлагать два ресторана с одной из желанных звезд Мишлен. Ресторан «Kochzimmer in der Gaststätte zur Ratswaage» в Потсдаме и ресторан «Alte Überfahrt» в Вердер-ан-дер-Хавеле были удостоены по одной звезде в новом издании гида для гурманов «Guide Michelin» 2023. Об этом издательство сообщило во вторник.
Наряду с «Gault Millau», «Guide Michelin» является одним из ведущих международных ресторанных справочников. В общей сложности 334 ресторана в Германии были удостоены звезд Мишлен – больше, чем когда-либо прежде. 10 ресторанов получили три звезды, 50 – две звезды и 274 ресторана – одну звезду.