«Пир для глаз»: многочисленные вишневые деревья цветут во Франконии

Цветение вишни во Франконской Швейцарии в самом разгаре – и привлекает в регион многочисленных экскурсантов и любителей пеших прогулок. Франконские фермеры, выращивающие вишню, также наслаждаются великолепием цветения, но надеются, прежде всего, на хорошую погоду. До сих пор не было заморозков, говорит Рози Краус, заместитель районного администратора в Форххайме. Температура лишь слегка опустилась в минусовую область, если вообще опустилась, и никакого ущерба не нанесено.

В этом году цветение вишни началось позже, чем обычно, добавила она. Поздний сорт «Регина» только сейчас начинает медленно распускаться.

Ледяные святые» все еще могут быть критическими, поскольку ночи с 12 по 15 мая традиционно все еще подвержены заморозкам. Однако, по словам Крауса, вишня хорошо переносит температуры чуть ниже нуля. Сейчас цветущим вишневым деревьям нужна хорошая погода и солнечный свет, но без дождей.

Нынешнее цветение вишни – это «пиршество для глаз». Многие приезжают в регион специально ради него: «Он выглядит гигантским». Район Форххайм является центром выращивания вишни во Франконской Швейцарии. Муниципалитет содержит садовый опытный участок и предлагает консультации для садоводов.

Франконская Швейцария считается одним из крупнейших в Европе районов сплошного выращивания вишни, где на 25 квадратных километрах произрастает более 250 000 вишневых деревьев. В основном сладкие плоды реализуются летом через кооперативы, но есть и многочисленные точки продаж непосредственно на фермах.