Первая спаржа в Бранденбурге: цены остаются прежними
Первая спаржа в Бранденбурге: цены остаются прежними
Как раз к Пасхе первые фермеры, выращивающие спаржу в Саксонии-Ангальт и Бранденбурге, начали продавать этот благородный овощ. Первая спаржа в Бранденбурге: Представитель Ассоциации восточногерманских производителей спаржи и ягод (Vosba) сообщил, что хотя большие объемы ожидаются только через две недели, спаржи уже достаточно для Пасхи.
Несмотря на ночные заморозки, с наступлением солнечных дней рост растений постепенно налаживается.
В этом году сбор урожая начался примерно на пять дней позже, чем в прошлом, сказал Хеннинг Хоффхайнц, владелец спаржевой фермы в земле Иерихауэр.
Однако в Тюрингии и Мекленбурге-Передней Померании покупателям придется подождать немного дольше, чтобы купить местную спаржу, по данным ассоциации. Цена за килограмм остается примерно на том же уровне, что и в прошлом году, и составляет от девяти до 15 евро.
Читайте также:
- Любимый овощ немцев: карантин карантином, а спаржа — по расписанию
- Овощное безумие: почему спаржа в ФРГ стремительно дорожает
- Выращивание спаржи сокращается: предложение на Пасху по-прежнему ограничено