Первая местная клубника повилась в супермаркетах
«Похоже, что это хороший клубничный год, поскольку растения клубники хорошо себя чувствуют как в тоннеле, так и в открытом грунте, – сказал член правления VSSE Симон Шумахер. По всей Германии хорошие условия для начала сезона, добавил он. «Мы можем ожидать много вкусных плодов», – подытожил советник по выращиванию клубники Кристоф Штегмюллер.
В прошлом году 460 фермерских хозяйств в Баден-Вюртемберге вырастили клубнику с урожаем около 23 660 тонн, согласно данным Федерального статистического управления. В Баварии 260 фермерских хозяйств собрали около 9917 тонн клубники. По данным компании GfK, занимающейся потребительскими исследованиями, в прошлом году одно домохозяйство покупало в среднем 4,34 килограмма клубники, более половины которой поступало из Германии.