Хайдемарк предостерегает от новых требований к содержанию животных
Компания Heidemark из Нижней Саксонии, претендующая на звание крупнейшего в Европе продавца мяса индейки, предупреждает о возможных новых правилах содержания индеек на откорме. «Если изменения в законе, предложенные Федеральным министерством сельского хозяйства, будут реализованы на сто процентов, это приведет к тому, что мы постепенно уйдем с немецкого рынка», – заявил управляющий партнер компании Кристофер Кальвелаге в пятницу Deutsche Presse-Agentur в Ольхорне (округ Ольденбург). По его словам, практические шаги по переезду еще не начаты.
В декабре прошлого года Федеральное министерство продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей (BMEL) представило документ с ключевыми положениями, предлагающий новые возможные правила содержания откормочных индеек. Эти правила должны дополнить Постановление о содержании сельскохозяйственных животных. По данным министерства, до сих пор не существует соответствующих законодательных требований ни на уровне ЕС, ни на национальном уровне. Хайдемарк призывает к принятию соответствующего постановления на уровне ЕС.
С 2013 года в Германии действует добровольное соглашение о содержании животных. Оно основано на инициативе Ассоциации немецких производителей индейки, группы интересов, и было разработано совместно с правительственными и общественными организациями.
По данным BMEL, нынешние традиционные условия содержания приводят к проблемам со здоровьем индеек. Наблюдается клевание перьев и каннибализм. Во многих местах фермеры подрезают клювы своим животным, хотя, по словам представителей министерства, так называемое подрезание разрешено только в исключительных случаях.
Хайдемарк критикует, в частности, планируемое изменение так называемой плотности пастьбы. Этот показатель регулирует, сколько животных может содержаться в одном месте. Для бройлеров значение 58 килограммов живого веса на квадратный метр, предусмотренное добровольным обязательством при определенных условиях, должно снизиться до 40 килограммов. Если изменения произойдут, немецкие производители перестанут быть конкурентоспособными, сказал Кальвелаге. Производство переместится в Восточную Европу, где затраты и стандарты содержания ниже.
В начале мая федеральные и земельные министры сельского хозяйства соберутся на специальную конференцию в Берлине.