Сахарный завод Анклам отложил производство сахара

В результате переработка органически выращенной сахарной свеклы может начаться в Анкламе в кампании только с осени 2024 г., а не с осени 2023 г., как планировалось ранее. Однако переработка такой органической свеклы в сахар и корма с органическим статусом останется частью стратегии Анклама. Согласно предыдущим планам, осенью 2024 года свекла должна быть переработана в органический густой сок, который затем будет храниться и только потом перерабатываться в сахар.

Сахарный завод завершил свою последнюю кампанию по переработке в феврале. С середины сентября около 1,76 млн тонн свеклы было переработано в 262 000 тонн белого сахара, густого сока и тонкого сока. Это означает, что урожайность сахара, составляющая около 13 тонн с гектара, была почти такой же высокой, как и годом ранее.

Сахарный завод, основанный в 1883 году, входит в состав голландской группы с 2009 года, в Анкламе на нем работает около 200 сотрудников.