Производители семян критикуют повышение требований

Фермеры Тюрингии и Саксонии жалуются на усиление регулирования в сфере производства семян. Государственные требования к химической обработке семян в Германии с годами становятся все более жесткими, – критикует Йенс Бауэрсфельд, председатель Ассоциации производителей семян Саксонии и Тюрингии, в преддверии встречи производителей семян в Штадтроде, Тюрингия, в пятницу. Это затрудняет и удорожает внутреннее производство и приводит к искажению конкуренции внутри ЕС.

Для производства семян требуется высокий уровень оперативных знаний, сказал Бауэрсфельд. «Растущие требования и нехватка персонала заставляют фермы отказываться от работы». Требования по очистке и обработке семян, а также дорогостоящие процедуры сертификации сжимают прибыль фермерских хозяйств.

По данным ассоциации, в настоящее время в Тюрингии семена размножаются на 13 320 гектарах. Это почти на 700 га меньше, чем в 2020 г. Размножаются различные зерновые, травы, масличные и волокнистые растения, картофель. В Саксонии площадь размножения сократилась более чем на 1 000 га до 20 114 га. Это означает, что семена производятся на 2,5 процентах пахотных земель Саксонии и Тюрингии. Согласно отчету, наиболее важными культурами являются озимая пшеница, яровой ячмень и валлийский райграс, который используется, в частности, как кормовая культура для крупного рогатого скота.

«Производство семян является трудоемким, – говорит Бауэрсфельд. Например, поля необходимо обрабатывать вручную и очищать от посторонних злаков и сорняков, таких как дикий овес. От посева до сбора и подготовки урожая необходимо уделять тщательное внимание чистоте. Однако хозяйствам становится все труднее найти сезонных рабочих для уборки полей.

В Тюрингии около 50 хозяйств являются членами Ассоциации производителей семян Саксонии-Тюрингии; в Саксонии насчитывается 192 предприятия.