Хайдемарк критикует запланированное ужесточение осанки

Производитель мяса индейки Heidemark подверг резкой критике планируемые ужесточения в содержании откормочных индеек. Изменения, запланированные Федеральным министерством продовольствия и сельского хозяйства (BMEL), будут равносильны «профессиональному запрету», заявил во вторник управляющий партнер компании Кристофер Кальвелаге. Штаб-квартира компании Heidemark, которая претендует на звание крупнейшего в Европе производителя мяса индейки, находится в городе Ольхорн (округ Ольденбург). 

В декабре прошлого года Федеральное министерство продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей (BMEL) представило документ с основными положениями, который предусматривает более строгие требования к содержанию откормочных индеек. В будущем эти требования должны дополнить Постановление о содержании сельскохозяйственных животных. Правовых норм такого рода пока не существует ни на национальном уровне, ни на уровне ЕС. Однако с 2013 года в Германии действует добровольное соглашение о содержании животных, которое восходит к инициативе ассоциации и было разработано с участием государственных и общественных организаций. 

Согласно документу с основными положениями, имеющимися в распоряжении Deutsche Presse-Agentur, в будущем планируется содержать меньше бройлерных кур и петухов на квадратный метр, чем раньше. Однако, по словам Хайдемарка, существующие так называемые плотности содержания доказали свою эффективность. По оценкам компании, если предложения BMEL будут реализованы, цены на килограмм мяса индейки вырастут примерно на 2,5 евро. Kalvelage предупреждает, что это приведет к миграции фермерства и производства из Германии в другие регионы с более слабыми стандартами, например, в Восточную Европу.

Кальвелаге призывает к принятию закона о содержании индеек на откорме на уровне ЕС. Он призвал федерального министра сельского хозяйства Джема Оздемира (Зеленые) к диалогу. До сих пор никаких переговоров с представителями отрасли не было.