Производители органической продукции из Мекленбурга-Передней Померании на торговой выставке
Производители органической сельскохозяйственной продукции хотят противостоять падению интереса к покупке органической продукции, активизируя свою рекламу для поиска новых торговых партнеров и дополнительных рынков сбыта. По данным Министерства сельского хозяйства в Шверине, шесть участников из Мекленбурга-Передней Померании представят себя на совместном стенде на выставке BioFach, которая начнется во вторник в Нюрнберге.
К ним относятся Biosanica GmbH из Зюдерхольца в Западной Померании, Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co KG и новичок ярмарки, поставщик сухофруктов Berrigarden GmbH из Лютерана (район Людвигслуст-Пархим). Кроме того, традиционные компании, такие как Mecklenburger Landpute в Северине (район Людвигслуст-Пархим) и Gläserne Molkerei Dechow (Северо-Западный Мекленбург), представили себя вместе с ассоциациями органического земледелия в выставочном центре Нюрнберга. После перерыва, связанного с короной, организаторы ведущей выставки органического сектора ожидают, что в новом старте примут участие около 2700 экспонентов из 90 стран.
Незадолго до начала ярмарки министр сельского хозяйства Тилль Бакхаус (СДПГ) упомянул о нынешней сложной ситуации в отрасли. Если во время кризиса в Короне продажи органических продуктов увеличились, то сейчас из-за высокой инфляции тенденция идет в другом направлении. Говорят о снижении до 20 процентов. «Чем дольше будет продолжаться нынешний рост цен на энергоносители и продукты питания, тем дольше люди будут вынуждены экономить», – заявил Бакхаус.
Тем не менее, по его словам, развитие органического земледелия на северо-востоке можно считать историей успеха. «Несмотря на сложные экономические условия, мы также смогли добиться увеличения площадей в 2022 году. Впервые более 200 000 гектаров в МВ будут обрабатываться органическим способом. Это соответствует 14,9 процентам пахотных земель», – подчеркнул Бакхаус. Однако решающим фактором для долгосрочного успеха является продажа органической продукции, которая продвигается на выставке BioFach.