Новые виноградари для Бамбергского Михельсберга

В винограднике на Михаэльсберге в Бамберге появились новые виноградари. Клаус Вагнер и его сын Филипп из Штаффельбаха (район Бамберга) в будущем будут ухаживать за виноградниками под внушительным бывшим монастырем Святого Михаила. 

Как объявил в среду город Бамберг, виноградарством в кафедральном городе занимались с 12 по 19 век. Затем традиция была возрождена за несколько лет до проведения Государственной выставки садов в 2012 году. «Уже через короткое время мы поняли, что будет правильно возобновить виноградарство по историческим образцам в центре объекта Всемирного наследия на территории монастырского комплекса Святого Михаила», – сказал бургомистр Андреас Штарке (СДПГ). «Таким образом, мы объединяем традиции, экологию и удовольствие в нашем городе на склонах Михаэльсберга». В Бамберге выращивают сорт винограда Сильванер.

Верхняя Франкония традиционно считается пивным регионом, а в Нижней Франконии на Майне процветает виноградарство. Но есть и небольшие пересечения – например, с небольшими зонами произрастания в юго-западной части Верхней Франконии. И теперь снова в Бамберге.