Нарушенная холодная цепь: уничтожены килограммы мяса для шашлыка
В понедельник берлинская полиция изъяла из оборота грузовик-рефрижератор с 22 уже размороженными вертелами для шашлыка на борту. Мясо должно было перевозиться при температуре не ниже ‑18 градусов. Однако на самом деле холодильная установка была отключена, и было измерено два градуса, сообщила столичная полиция в Twitter.
По словам полиции, шашлыки, весом от 12 до 75 килограммов каждый, теперь будут уничтожены после консультации с ветеринарной службой. Сначала было неизвестно, доставлял ли водитель шашлыки или это был какой-то другой вид транспорта. Водитель был остановлен на улице Шенерлиндерштрассе в Панкове около 12.00 в понедельник.