Без новых каналов сбыта органическое земледелие не развить
Без новых каналов сбыта органическое земледелие не развить
По словам министра сельского хозяйства Вернера Шварца (ХДС), для достижения целей правительства земли Шлезвиг-Гольштейн необходимо открыть новые каналы сбыта «здоровых продуктов» – без этого органическое земледелие не развить. Черно-зеленое коалиционное соглашение предусматривает удвоение доли органических ферм – до более чем 14 % общего объема продукции, заявил Шварц в понедельник на открытии конференции по органическому земледелию в Рендсбурге.
«Эта цель амбициозна», сказал он. «Поэтому важно больше думать со стороны спроса и обсуждать развитие новых каналов сбыта и дальнейшее развитие маркетинговых стратегий». Министр объявил, что в конце марта он впервые пригласит участников на Круглый стол по органическому земледелию.
По данным министерства, во встрече примут участие 200 гостей и 20 экспонентов. Впервые с 2020 года конференция по органическому земледелию будет проходить в их присутствии. Шварц подчеркнул, что существующие схемы поддержки будут продолжены и улучшены. Например, были повышены надбавки за площади, занятые органическим земледелием, и увеличен бюджет на консультационные услуги по органическому земледелию для отдельных хозяйств. Фермерским хозяйствам больше не придется самостоятельно оплачивать свою собственную долю.
С 2016 по 2021 год количество органических хозяйств в Шлезвиг-Гольштейне увеличилось с 594 до 880. Доля органических хозяйств в общем количестве хозяйств увеличилась с 5,0% до 7,3%. Таким образом, Шлезвиг-Гольштейн значительно отстает от национального показателя, который к концу 2021 года составит 14,0%.
С точки зрения площади сельскохозяйственных угодий, занятых органическим земледелием, самая северная федеральная земля приблизилась к национальному показателю в 10,9 % с долей в 7,4 %.
Читайте также:
- Органическое земледелие в Германии показывает рекордные результаты
- Органическое земледелие в Германии показывает рекордные результаты
- Тенденция скидок замедляет переход к более органическому земледелию