Масленичный вторник с лягушачьей требухой для Кречманна

После виртуальной встречи в 2021 году и отмены в прошлом году, премьер-министр Баден-Вюртемберга Винфрид Кречманн (Зеленые) снова начнет свой масленичный вторник (8.45 утра) с особого завтрака. По традиции в Ридлингене ему подадут тарелку с лягушачьей требухой. Это не совсем лягушачьи внутренности. Но блюдо все равно не для вегетарианцев: это смесь говяжьих внутренностей, рафинированных специями.

Кречманн – постоянный гость на ежегодном празднике трипа в гильдии шутов Голе в верхнешвабском городе Ридлинген (округ Биберах). В прошлом году, однако, он отменил свое участие «в связи с ситуацией в мире». В 2021 году он принял участие в виртуальной встрече, связанной с короной.

Во время традиционного застолья женщины должны оставаться снаружи. Они запирают двери, так что кавалерам приходится покидать ратушу со второго этажа через горку – естественно, под одобрительные возгласы многочисленных зрителей, ожидающих их перед зданием. Согласно легенде, название Froschkutteln (лягушачья требуха) происходит от того, что Ридлинген – город аистов, а любимая еда аистов – лягушки.

В других частях страны шуты тоже хотят отпраздновать Масленицу в последний раз – до того, как все повторится в Пепельную среду. В Штутгарте заместитель главы правительства Томас Штробль (ХДС) примет в Новом дворце около 400 участников карнавала. В Карлсруэ состоится традиционный парад.