Инициатива Федерального совета по борьбе с пищевыми отходами
Правительство земли Рейнланд-Пфальц вносит предложение о принятии резолюции против пищевых отходов на сессии Бундесрата в эту пятницу. Среди прочего, предложение призывает пересмотреть на уровне ЕС правила о минимальной долговечности продуктов питания с практически неограниченным сроком хранения, таких как рис, соль и макароны. Кроме того, торговые и социальные инициативы против пищевых отходов должны быть призваны к сотрудничеству на обязательной основе.
«Продукты, которые можно потреблять без колебаний, можно, например, отдавать нуждающимся людям в продовольственные банки», – заявил в четверг председатель министерства Малу Дрейер (СДПГ). Пищевые отходы также неприемлемы с социальной точки зрения и в условиях высокой инфляции.