Edeka отдает просроченные продукты
Обычный немецкий супермаркет выбрасывает просроченные, но во многих случаях еще пригодные для употребления продукты питания в контейнеры на улице. Edeka отдает просроченные продукты.
Но с этого года супермаркет Edeka в городе Эснабрюк, Нижняя Саксония, организовал специальную станцию для продуктов, срок годности которых истек или которые считаются просроченными, чтобы оставаться на полках.
Читайте также: Покупатели Edeka столкнутся с пустыми полками.
Edeka отдает просроченные продукты
Любой покупатель может зайти сюда и забрать разнообразные продукты, от фруктов и овощей до упакованных товаров.
«Самое главное – заставить как можно больше магазинов перестать выбрасывать продукты», – сказал руководитель Гвидо Гартманн в интервью немецкой телекомпании NDR. «И если каждый поставит перед своей дверью такой мусорный бак, то больше не будет необходимости в [мусорных] контейнерах».
На душу населения немцы ежегодно выбрасывают 55 кг продуктов питания, и правительство поставило цель сократить этот показатель вдвое к 2030 году.
В Edeka специальный «Золотой мусорный бак» предлагает полки, заполненные продуктами, которые по разным причинам уже непригодны. Холодильная секция заполнена фруктами и овощами, которые в противном случае были бы выброшены на помойку.
Gartmann также собирает остатки зелени, которую можно использовать в качестве корма для животных. Клиенты могут бесплатно взять лук-порей, салат-латук и многое другое для своих питомцев.
В настоящее время «dumpster-diving» – или забирание выброшенных продуктов из контейнеров супермаркетов – в Германии запрещено законом, поэтому для того, чтобы люди могли взять их домой, продукты должны быть специально отданы.
Однако министр юстиции Марко Бушманн от Свободных демократов и министр сельского хозяйства Джем Оздемир от Зеленых заявили, что они хотят провести кампанию против этого в целях борьбы с пищевыми отходами.
Пока изъятие съедобных продуктов из мусорных баков не станет законным, должны существовать другие способы борьбы с пищевыми отходами, сказал недавно Оздемир.
Идея отдавать просроченные продукты питания совершенно новая. В Германии появляется все больше супермаркетов, которые отдают просроченные продукты питания – или уценивают их до очень дешевых цен, чтобы побудить больше покупателей расхватывать их с полок.
Кроме того, продукты, которые не успели продать, часто передаются в благотворительные фонды.
Читайте также:
- Насекомые появятся в продуктах Edeka, Lidl и Aldi
- Начальник Edeka обвиняет производителей в завышенных требованиях к ценам
- Покупатель обвинил Edeka в обмане
А как же отдать продукты в Tafel ?
Тafael это мафия. Не нужно туда отдавать. Лучшие самим в магазине отдать.