Еда из телефонной будки: Новое место совместного питания в Кобурге
С помощью «телефонной будки для обмена продуктами» в старом городе Кобург хочет бороться с пищевыми отходами. Представитель города Кобург в Верхней Франконии сообщил, что любой желающий может забрать из желтой бывшей телефонной будки продукты, которые были спасены от выброса. Foodsharing» распределяет съедобные продукты, которые в противном случае оказались бы в мусоре, среди людей, которые могут их использовать.
В отличие от продовольственных банков, получатели продуктов не обязательно должны иметь низкий доход. Предложение открыто для всех. Через интернет-платформу активисты фудшеринга сообщают, какие продукты можно забрать в том или ином месте (так называемые места справедливого распределения).
Волонтеры Кобургской сети обмена продуктами питания принимают пожертвования, проверяют, пригодны ли они к употреблению, и распределяют их в нескольких пунктах раздачи, один из которых – желтая телефонная будка на Метцгергассе перед городским офисом Diakonie Coburg. Еду оттуда можно брать круглосуточно. По данным Diakonie, в основном это хлебобулочные изделия.
По словам ответственных лиц, над телефонной будкой для обмена продуктами, в которой больше нет телефона, трудились около года. В рамках совместных усилий город, Диакония и местные активисты, занимающиеся вопросами обмена продуктами питания, приобрели бывшую телефонную будку через eBay, выпотрошили ее, отшлифовали и заново покрасили, согласно заявлению города и Диаконии. Город рассматривает проект как вклад в устойчивое развитие. Как подчеркивает представитель Foodsharing, снабжение продовольственного банка Кобурга имеет приоритет – у него ничего не отнимается.