Британские фермеры: яйца, помидоры и огурцы в дефиците
Британские фермеры: яйца, помидоры и огурцы в дефиците
Британии все чаще приходится беспокоиться о продуктах питания местного производства, считают ее отечественные фермеры. «Мы никогда не должны воспринимать нашу продовольственную безопасность как должное», – сказала на собрании Национального союза фермеров президент союза Минетт Баттерс.
Например, сказала она, производство яиц в Великобритании упало до самого низкого уровня за последние девять лет. В прошлом году было произведено почти на миллиард яиц меньше, чем в 2019 году, и профсоюз ожидает, что производство томатов и огурцов упадет до самого низкого уровня с 1985 года. Ряд животноводов также планируют сократить объемы производства в ближайшие двенадцать месяцев – 40 процентов фермеров, занимающихся разведением крупного рогатого скота, и 36 процентов фермеров, занимающихся разведением овец.
Война в Украине, Brexit и изменение климата
Фермеры видят несколько причин такого развития событий: Помимо роста расходов из-за войны в Украине, свою роль играют торговые препятствия, вызванные Brexit, и обострившаяся нехватка персонала. Изменение климата также осложняет жизнь отрасли – например, из-за засух.
«Время идет, – сказал Баттерс, призывая британское правительство к решительным действиям. Необходимо устранить торговые барьеры, поддержать фермеров и последовательно проводить меры по защите климата». Он также сказал, что в условиях растущего глобального давления не следует полагаться на импорт для восполнения дефицита.
BBC сообщила во вторник, что полки некоторых супермаркетов необычайно пусты, в частности, в дефиците помидоры. Их обычно импортируют зимой в Великобританию, часто из Испании или Марокко. В последнее время урожай там пострадал из-за похолодания, последовавшего за необычно теплой погодой. Сеть супермаркетов Asda даже ограничила продажу помидоров, перцев, огурцов и других овощей, говорится в отчете.
Читайте также:
- Brexit: британские домохозяйства потеряли около 1000 фунтов стерлингов
- Британские ветераны отметили 100-летие по видеосвязи
- Британские ученые о самоуверенности дураков
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
