«Пивовар Михаэль» завершает 1000‑й тур во Фрайберге
Томас Миленц никогда не теряется в выборе тоста. Это часть его работы. В эту субботу 67-летний старик снова возьмет бутылку пивного бренди «Бок» и повяжет кожаный фартук. Затем он проведет посетителей по Фрайбергу как «Браумейстер Михаэль» – в 1000‑й раз.
«Главное – не заваливать людей цифрами, а заставить их смеяться», – раскрывает свой рецепт успеха человек из Эрцгебирге. С момента своего дебюта в 2011 году он провел более 26 000 человек по городу Фрайбергу и его пивной истории, сообщает городская администрация.
Несмотря на многовековую традицию пивоварения в городе, в то время не было тематического тура. Ему сказали: «Принеси с собой фигуру, а остальное ты должен придумать сам», – с улыбкой говорит бывший профессиональный военный и добавляет: «Кроме того, что я люблю пить пиво, раньше у меня не было с ним ничего общего.
Он ведет посетителей по городу около полутора часов, угощая на полпути пивом с бренди. В конце вы отправляетесь в паб, где подают Fettbemmen и Kellerbier.
В пиковые периоды он проводил более 100 туров в год, но в связи с пандемией короны произошел резкий спад, говорит Миеленц. Он рад, что у него всегда есть новая аудитория. От клубных выездов, семейных праздников и встреч выпускников до корпоративных вечеринок. Питье пива является частью экскурсии. «Но мы очень терпимы», – подчеркивает 67-летняя женщина. Те, кто не хочет, могут получить безалкогольный напиток.
Для проведения 1000‑й экскурсии в эту субботу через социальные сети в Интернете было разыграно 30 билетов.