Никогда не ставьте молоко на дверцу холодильника
Где большинство людей хранят молоко? Скорее всего, в холодильнике. И поскольку это так удобно, многие люди ставят пакет молока или бутылку прямо в отсек дверцы холодильника. С этого момента нужно прекратить так делать. Никогда не ставьте молоко на дверцу холодильника.
Никогда не ставьте молоко на дверцу холодильника: температура становится проблемой
Температура в холодильнике не одинакова в каждом месте, сообщает Merkur.de. Например, поверхности в самом верху, отделение для овощей в самом низу и отделения двери холодильника являются самыми теплыми: здесь температура составляет от 8 до 10 °C. Прохладнее всего в средних отсеках. Температура там составляет от 3 до 5 °C.
Молоко и молочные продукты лучше всего хранить при температуре 4–5 °C. Поэтому молоку не место на дверце холодильника, даже если оно туда хорошо помещается. Другие продукты также часто хранятся в неправильном месте в холодильнике – или им там вообще не место.
Читайте также: Почему лучше не хранить масло в холодильнике.
Правильное хранение продуктов в холодильнике
Есть несколько вещей, о которых следует помнить при хранении продуктов в холодильнике.
По данным центра защиты прав потребителей, температура в холодильнике должна быть установлена на уровне 7 °C. В зависимости от модели в холодильнике имеются различные температурные зоны. Поэтому в будущем, после покупки, больше не следует небрежно складывать продукты в холодильник. Вы также должны убедиться, что холодильник не слишком заполнен. Это приводит к повышению температуры.
Совет: после покупки крупной партии продуктов в супермаркете не помешает один раз открыть холодильник и убрать все на место. Это гораздо более энергоэффективно, чем открывать и закрывать дверь несколько раз. Вот как правильно убрать холодильник.
Правильное хранение продуктов в холодильнике
Продукты | Температура хранения |
---|---|
Мясо, рыба | 3 °C |
Молоко и молочные продукты | 4–5° C |
Яйца, выпечка | 8° C |
Фрукты, овощи | 10° C |
Однако существует исключение, когда молоко можно хранить в дверце холодильника. «Если молоко уже было открыто, его можно хранить в дверце в течение короткого времени. По крайней мере, ничего не вытечет, если коробка выдержит. Однако если вы купили несколько упаковок и хотите хранить их дольше, то их обязательно нужно положить в среднее отделение холодильника», – советует meine-familie-und-ich.de.
Если вы храните еще свежезапечатанное молоко в дверце холодильника, вы больше не можете полагаться на срок годности. Из-за теплой температуры срок хранения молока может сократиться. Например, свежее молоко, хранящееся в холодильнике при температуре ниже восьми градусов, должно храниться от семи до десяти дней. Потребители обычно могут использовать открытую коробку в течение пяти дней. УВТ-молоко хранится гораздо дольше: без вскрытия – до шести месяцев, с вскрытием – обычно одну неделю.
Читайте также:
- Почему растут цены на сахар, муку и сыр
- Почему в холодильнике воняет и как от этого избавиться
- Почему нужно пить кофе без молока