К праздничному сезону: дискаунтеры соблазняют дешевыми деликатесами

Гуляш из оленины и филе говядины, розовое шампанское и лосось в слоеном тесте: несмотря на подавленное настроение потребителей, дискаунтеры в Германии в этом году снова заманивают своих покупателей нотками роскоши перед Рождеством.

Их шансы конкурировать с супермаркетами, которые обычно пользуются большей популярностью у покупателей в рождественский сезон, выше, чем были в течение долгого времени. Ведь из-за инфляции все больше и больше людей вынуждены следить за каждой копейкой.

«Многие семьи сейчас действительно достигли своего финансового предела и просто не могут делать покупки, как раньше», – сообщает эксперт по розничной торговле Роберт Кечкес из компании GfK, занимающейся исследованием рынка. В ходе осеннего опроса GfK почти 23 процента респондентов заявили, что не могут позволить себе почти ничего.

Значительное повышение цен давит на кошелек

«Около трети людей планируют потратить значительно меньше денег на Рождество в этом году», – говорит эксперт по розничной торговле Франк Кювер из компании Nielsen IQ, занимающейся исследованием рынка. Большинство остальных также обеспокоены. Лишь очень небольшая часть населения, по его словам, вообще не ощущает влияния роста цен и продолжает жить как прежде.

Поэтому неудивительно, что в праздничной рекламе дискаунтеры разыгрывают ценового джокера. Aldi Nord обещает: «Большая радость по маленькой цене». Сестринская компания Aldi Süd приглашает: «праздничная экономия и удовольствие». Вечный конкурент Lidl открывает перед своими покупателями перспективу «расслабленного рождественского сезона», когда они покупают продукты его благородной собственной марки Sansibar Deluxe, даже в те времена, когда с деньгами туго. Менее чем за десять евро вы можете позволить себе праздничное меню для гурманов с уткой, красной капустой, кнедликами, десертом и красным вином, подсчитал один из дискаунтеров.

Дело в том, что в последние месяцы дискаунтеры уже смогли заметно увеличить свою долю рынка за счет супермаркетов. За первые десять месяцев этого года дискаунтеры увеличили свои продажи на 6,1 процента, в основном за счет инфляции, по данным GfK. Супермаркеты, с другой стороны, потеряли 0,5 процента. В последнее время разрыв между каналами продаж увеличился.

Рождественский энтузиазм: немцы не хотят сокращать праздничные мероприятия

Пока неясно, продолжится ли эта история успеха в предпраздничные недели с высоким оборотом. Эксперт Nielsen Кювер настроен довольно скептически. «Большинство немецких потребителей с большим энтузиазмом относятся к Рождеству». Фестиваль имеет очень высокую эмоциональную ценность, сказал он. «Особенно в наше время, это точка опоры для довольно многих людей, когда они не хотят идти ни на какие жертвы или идут лишь на некоторые», – дает он повод для беспокойства.

Рождество традиционно является временем супермаркетов, а не дискаунтеров. «И в этом году, вероятно, мало что изменится», – убежден Кювер. «Люди будут больше сравнивать цены, покупать больше специальных предложений, но в конечном итоге они все равно хотят побаловать себя и своих близких на Рождество».

Вероятно, будет одно исключение: Многие люди, которые и так делают большую часть покупок в дискаунтерах, в этом году также будут покупать там «маленькие предметы роскоши» к праздничному сезону.

Эксперт GfK Кечкес ожидает, что в связи с повышением цен довольно многие потребители перейдут на Рождество с фирменных товаров, которым они до сих пор отдавали предпочтение, на несколько более дешевые торговые марки премиум-класса, такие как Rewe Beste Wahl, Edeka Genussmomente, Lidl Sansibar Deluxe или Aldi Gourmet. Первое развитие в этом направлении можно наблюдать уже на Пасху, сказал он. «Дискаунтеры могут извлечь выгоду из этой тенденции, если они грамотно разыграют эту тему», – убежден эксперт отрасли.

Однако он также предполагает, что в этом году большинство захочет побаловать себя чем-то особенным на праздники. Его вывод: «Декабрь по-прежнему будет месяцем брендов. Но по сравнению с прошлогодним рождественским бизнесом, будут сокращения».