Влияние кризиса: почему закрываются магазины без упаковки
По данным Немецкой ассоциации розничной торговли (HDE), потребительское настроение немцев находится на низком уровне — предположительно, из-за высоких цен. Последнее также отражается на бизнесе розничных торговцев продуктами питания, особенно в сфере продажи Zero waste. Рассказываем, почему в Германии сейчас активно закрываются магазины без упаковки.
Читайте также: Новый рекорд инфляции в Германии: 10,4%.
В начале года 363 магазина без упаковки состояло в соответствующей ассоциации, но сейчас их число сократилось до 316. 47 закрыли свои двери навсегда в 2022 году — это около 15%. И, вероятно, их будет еще больше.
Почему закрываются магазины без упаковки: война последовала за пандемией
Патриция Паулюс закроет свой магазин без упаковки Tante Pati в Моерсе (Северный Рейн-Вестфалия) в конце года. До пандемии у нее была большая постоянная клиентура. По ее словам, люди приезжали к ней даже из Крефельда и Райнберга. Но, как говорит Паулюс, эпидемия Covid-19 сделала бизнес менее прибыльным: многие предпочитали делать еженедельные покупки в супермаркете один раз.
«За это время мы потеряли много клиентов и, к сожалению, не смогли их вернуть», — говорит Паулюс. В 2021 году оборот Tante Pati все еще составлял шестизначную цифру, но, когда Россия напала на Украину, он упал навсегда — на целых 30%. Поэтому с тяжелым сердцем Паулюс решила закрыть магазин в декабре.
Магазины без упаковки страдают из-за сокращения спроса на товары
Силке Гимних из Кельна также борется за выживание. Она открыла свой магазин без упаковки Silva всего два года назад и смогла достичь пятизначного оборота в 2021 году. Но сейчас дела идут гораздо хуже, клиенты приходят реже и покупают меньше.
«Я общаюсь с другими розничными торговцами без упаковки в Кельне. И что я могу сказать? Настроение у всех сейчас очень подавленное», — говорит Гимних.
Ассоциация магазинов без упаковки также подчеркивает это.
«Цены в продовольственном секторе в настоящее время растут. Потребители реагируют на это одной из стратегий: покупают меньше или не покупают определенные классы товаров», — заявил пресс-секретарь ассоциации.
Он ссылается на данные потребительского мониторинга HDE, согласно которым 30% потребителей покупают меньше органических продуктов и 21% — меньше региональных продуктов питания. Эти категории в значительном объеме представлены в магазинах без упаковки.
Читайте также:
- Сотрудники Lidl и Kaufland получают инфляционную премию до 250 евро
- Aldi Nord сократит время работы с 1 ноября
- Как фитнес-клубы изменятся в период энергетического кризиса
Потому что кризис в головах. И это головы бездарного правительства.