Как необычно можно использовать отверстие в разделочной доске
Отверстие в разделочной доске предназначено не только для подвешивания. Оно также выполняет совершенно другую практическую функцию.
Читайте также: Ошибки при приготовлении овощей: шесть самых больших.
Тот, кто любит много готовить дома, обычно не может обойтись без разделочной доски. Она не только позволяет не царапать стол во время нарезки овощей или мяса, но и может оказаться полезной в другой ситуации.
Отверстие в разделочной доске: уловка, которая существенно упрощает приготовление пищи
Практичные кухонные помощники часто имеют отверстие в верхней части. Многие потребители пользуются этим и вешают разделочные доски, например, на стену, чтобы освободить место на кухне.
То, о чем, вероятно, не знает большинство людей: отверстие в доске предлагает еще одну практическую функцию. Простая хитрость может значительно облегчить повседневную жизнь на кухне.
При нарезке овощей можно столкнуться с одной распространенной проблемой. Когда все ингредиенты уже нарезаны, часто бывает их не так просто переместить с доски в кастрюлю или сковороду. Кипящая вода или горячее масло может брызнуть прямо на руку и оставить ожог.
Поэтому необходимо проявлять максимальную осторожность. Именно здесь вступает в игру отверстие на разделочных досках. Оно позволяет избежать брызг горячей жидкости, снизив вероятность получения ожога.
Для этого необходимо взять разделочную доску с нарезанными ингредиентами и держать ее отверстием прямо над кастрюлей или сковородой. Затем постепенно перемещать кусочки овощей или мяса через отверстие в посуду. Простая хитрость, позволяющая избежать лишних брызг.
Важно понимать, что предварительным условием для выполнения этого трюка выступает отверстие достаточной ширины. На некоторых разделочных досках отверстие действительно маленькое и предназначено исключительно для их подвешивания.
Во всех остальных случаях трюк действительно работает. Единственно необходимо при нарезке учитывать диаметр отверстия в доске. Пропихивать и проталкивать руками еду через него в кастрюлю нельзя. Это не только испортит первоначальную форму ингредиентов, но и повысит риск получить травму.
Читайте также:
- Советы по кухне: как уменьшить количество отходов
- 5 популярных заблуждений о гигиене кухни
- Лайфхаки для кухни, которые облегчат вам жизнь