Лучшие вегетарианские рестораны Германии
В последние несколько лет вегетарианские рестораны Германии продолжают набирать популярность. Только на 2020 год 6 млн немцев признались в том, что являются вегетарианцами. Однако питаться вегетарианской пищей предпочитают даже те люди, которые не разделяют убеждений вегетарианцев.
Читайте также: Лучшие веганские рестораны Германии.
Вегетарианство в Германии
В сравнении с веганской кухней, вегетарианство все же проще. Люди, придерживающиеся такого питания, просто не употребляют в пищу мясо. Часть кухонь оптимально подходит для приготовления вегетарианских блюд. Здесь есть огромное количество вариаций без использования мясных продуктов.
К примеру, индийские блюда зачастую являются лакто-вегетарианскими. Это означает, что чаще всего яйца не включены в состав, но ароматные травы, молочные продукты и другие ингредиенты делают блюдо максимально насыщенным.
Самые популярные вегетарианские рестораны в Германии
Берлин – KIM999
Ресторан по 550 обзорам в Гугл собрал 5 звезд. Поэтому сразу можно сказать, что вегетарианский ресторан с вьетнамской кухней однозначно стоит посетить. Здесь широкий ассортимент блюд, включая вегетарианские суши.
Сайт: kim999.de
Кельн – Mashery-Hummus Kitchen
В этом ресторане можно пробовать свежий хумус каждый день. Также в меню присутствуют преимущественно блюда, относящиеся к ближневосточной кухне. Ресторан располагается в Кельне и собрал множество положительных оценок. Желающие могут приобрести хумус и забрать его домой.
Сайт: mashery-hummus.de
Франкфурт – Vevay
Пользуется популярностью благодаря высокому качеству еды и дружелюбному персоналу. На этой кухне предлагаются вкусные блюда и продукты по доступным ценам. В меню включены такие популярные блюда как ризотто, темпе, паста.
Сайт: vevay-cafe.de
Hamburg – Nasch
Расположен ресторан в Гамбурге. Кафе с приятным интерьером предлагает обширное меню, где присутствуют блюда веганской и вегетарианской кухни. Здесь представлены сэндивичи, несколько видов паст. Для любителей чая и кофе также предусмотрено несколько сортов. По усмотрению клиента можно выбрать коровье, овсяное или миндальное молоко.
Сайт: cafenasch.de
Читайте также:
- Посещение ресторана: 7 признаков того, что в нем ничего не стоит заказывать
- В каких случаях можно не оставлять чаевые в немецком ресторане
- Разрешается ли фотографировать еду в немецком ресторане