Когда лучше всего пить кофе
В зависимости от времени, когда вы пьете кофе, он по-разному действует. Американский нейробиолог Стивен Миллер рассказывает, когда лучше всего пить кофе и на что это влияет.
Читайте также: 5 альтернатив кофе.
Время имеет значение – это также относится и к кофе. Если пить кофе в неподходящее время, то можно не только снизить эффект бодрости. Также может развиться толерантность к кофеину. В этом случае потребуется все больше и больше кофе, чтобы получить желаемый эффект. Американский нейробиолог Стивен Миллер рассказывает, как этого избежать и почему есть «время для кофе».
Почему не стоит пить кофе сразу после пробуждения
Циркадный ритм и гормоны. По словам Миллера, любители кофе должны подстраиваться под циркадный ритм своего организма. Одна из вещей, которую контролируют «внутренние часы» — это высвобождение гормона кортизола. Организм выделяет его вскоре после пробуждения и еще несколько раз за день. Кортизол или «гормон стресса» считается естественным тонизирующим средством и отвечает за ощущение бодрости.
Когда кортизол вырабатывается больше всего. Поскольку выработка кортизола связана со временем пробуждения, она также влияет на оптимальное время для питья кофе. Если вы встаете около 7:30 утра, организм выделяет наибольшее количество кортизола между 8 и 9 часами утра. В этот промежуток времени вы полностью просыпаетесь и организм уже находится на максимально возможном уровне внимания.
Почему кофе не действует. Кофеин в это время не оказывает никакого влияния на организм. Те, кто пьет кофе в это время, теряют желаемый стимулирующий эффект кофеина, поскольку кофе не даст ожидаемой энергии. Многие выпивают первую чашку кофе по дороге на работу, но в это время их организм естественным образом вырабатывает кофеин.
С этим также связано развитие толерантности к кофеину. Если употреблять кофеин, когда в нем нет необходимости, тело быстрее выработает толерантность к нему.
«Кортизоловое» время. Но кортизол вырабатывается не один раз в день. Наше тело снова высвобождает кортизол примерно между 12 и 13 часами дня и между 17:30 и 18:30. Пить кофе в эти промежутки времени можно. Но если ваша цель – зарядиться энергией, то кофе не окажет должного эффекта.
Когда лучше всего пить кофе
Наиболее эффективное время для утреннего кофе – с 9:30 до 11:30 утра. Подходящее время для дневного кофе-брейка – между 13:30 и 17:00. В эти периоды вы можете использовать преимущества снижения уровня кортизола.
Читайте также:
- Вот почему нельзя чистить зубы после кофе
- Распространённые мифы о кофе: ТОП‑6
- Две причины чистить кофемашину каждый день