6 продуктов, которые нельзя есть зимой
Осенью и зимой особенно важно употреблять много пищи, богатой витаминами и питательными веществами. Полезная еда укрепляет иммунную систему и делает ее устойчивой к вирусам и микробам. Это важно, так как низкие температуры и дождливая погода могут стать серьезным испытанием. Но некоторые продукты нельзя есть зимой.
Читайте также: Какие продукты в немецких супермаркетах подорожали больше всего.
Зимой в них содержится значительно меньше полезных питательных веществ, чем в другое время года. Это, в частности, овощи, которым необходим солнечный свет для полноценного созревания. Зимой они импортируются из дальних стран — такие продукты обладают слабым вкусом и ароматом.
Какие продукты нельзя есть зимой
Зимой следует избегать несезонных овощей и фруктов. Им необходимо солнце. Искусственный свет в теплицах может имитировать естественные условия, но не может их заменить.
Первый продукт в списке — помидоры. В холодное время года их импортируют из Испании, Франции или Нидерландов. Помидоры черри также привозят из Марокко. Однако дальние расстояния не лучшим образом сказываются на качестве продукта.
Не бойтесь — полностью отказываться от помидоров не придется. Вы можете покупать консервированные томаты круглый год. Они содержат много питательных веществ.
Также не стоит покупать огурцы. В Германии сезон выращивания длится с июня по октябрь. Импортные продукты содержат мало питательных веществ. Следует полностью отказаться от огурцов, упакованных в пластик. Это вредно для окружающей среды.
Салат и виноград
Зимой зеленый салат выращивается в отапливаемых теплицах. В нем — меньше питательных веществ и почти никакого вкуса. Виноград зимой также проделывает долгий путь, прежде чем попадает в супермаркеты. Его импортируют из Чили, Перу, Южной Африки, Индии или Бразилии. Чтобы виноград сохранял свежесть — происходит обработка пестицидами и химикатами.
Клубника зимой импортируется из таких стран, как Испания и Израиль. Плантации там критикуют за плохие условия труда, использование пестицидов и сомнительные методы ирригации.
Лучшее решение для здоровья — употреблять сезонные и выращенные в местных условиях продукты. Зима богата вкусными фруктами и овощами: местные яблоки и груши хранятся круглый год.
Брокколи и цветная капуста сейчас также доступны каждому. Также круглый год продаются корнеплоды — например, свекла. Ее легко приготовить в духовке или добавить в салат.
Читайте также:
- Рост цен в Aldi, Edeka & Co: какие продукты снова подорожали
- Aldi продолжает повышать цены на молочные продукты: чего ждать от других супермаркетов
- Цены в магазинах Германии: за эти продукты вы платите до 44% больше
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
