Немцы любят собираться компаниями, чтобы вместе поужинать на свежем воздухе.

Зимнее барбекю в Германии: необходимые аксессуары

Зимнее барбекю в Германии — это весьма популярное развлечение. Однако если вы приглашаете друзей на вечеринку с барбекю при отрицательных температурах, вам следует обратить внимание на несколько вещей.

Читайте также: Нагота, секс, барбекю: что можно и нельзя делать на балконе в Германии.

Когда вы решили устроить барбекю зимой, то вы быстро поймете, что приготовление пищи в холодное время года имеет другие требования, чем летом. Зимой для запуска барбекю требуется больше газа. Кроме того, приготовление пищи на гриле займет больше времени. Поэтому для зимой для гриля особенно подходят продукты с низкой температурой приготовления. Например, тонкие куски мяса, филе, колбасы, морепродукты и овощи.

Зимнее барбекю: какой гриль и аксессуары необходимы

В принципе, зимой можно использовать все то же самое, что и летом. Уголь, газ или электричество — это, в конечном счете, дело вкуса. Для любителей гриля в зимнее время года крышка — это обязательный атрибут. Таким образом, при отрицательных температурах блюдо быстрее приготовится.

Необходимо запастись большим количеством топлива, потому что зимой тяжелее готовить. Фото: Maude Frederique Lavoie / Unsplash.com

При использовании газа следует убедиться в том, что вы используете правильный сжиженный газ. По мнению экспертов, только газ пропан подходит для приготовления барбекю при отрицательных температурах. Газ бутан быстро замерзает при температуре ниже нуля градусов и становится непригодным для использования.

Если вы хотите готовить на древесном угле, то необходимо иметь в запасе достаточное количество топлива. Зимой для разжигания угольного барбекю вам потребуется больше брикетов, поэтому держите под рукой много качественного древесного угля.

Барбекю на открытом воздухе — романтика костра

Костер всегда создает особенно уютную атмосферу и согревает гостей зимой. Все, что вам нужно — это подходящая чаша для костра, достаточное количество поленьев и специальная установка, которую можно подвесить кастрюльки над огнем.

Костры — это тоже хороший вариант для барбекю. Фото: Josh Felise / Unsplash.com

Голландская печь — это тоже хорошая идея. Чугунный горшок отлично подходит для приготовления тушеных блюд. Особенно в холодное время года, котелок для приготовления пищи на открытом воздухе распространяет романтику костра. Поэтому печь является идеальным аксессуаром для зимнего барбекю. Но будьте осторожны, потому что кастрюля сильно нагревается. Приготовьте заранее огнеупорные перчатки и огнеупорную подставку.

Зимнее барбекю: идеи для оформления

Чтобы не только повару, но и гостям было уютно и тепло зимой, предоставьте достаточное количество одеял. На стулья или скамейки положите подушки и спальные мешки, они не дадут замерзнуть. Дополнительным источником тепла может служить лучистый обогреватель.

Правильные декорации также необходимы для зимнего барбекю. Факелы, фонари и гирлянды создают на улице атмосферу уюта. Если снег уже выпал, то самодельный снежный бар создаст веселое настроение у гостей.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Philipp Kämmerer / Unsplash.com
Источник: Merkur

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии