Опасный канцероген обнаружен в новой партии продуктов. 

Отзыв рисовых вафель Lima: токсины грибка и яд для печени

Новый отзыв рисовых вафель Lima: закуска, о которой идет речь, содержит токсин плесени, который не только канцерогенен, но и может оказывать генномодифицирующее действие. На этот раз супермаркеты сообщили об отзыве рисовых вафель Lima.

Читайте также: Aldi отзывает замороженный продукт из-за пластиковых деталей.

Отзыв рисовых вафель Lima: опасный перекус

Еще один отзыв. И снова потребление продукта создает риск для здоровья потребителя. На этот раз пострадал перекус.

  • Яд Афлатоксины (микотоксины);
  • Тип Токсин плесени;
  • Возникновение: орехи, рис, сухофрукты, кукуруза и т.д.

Токсин может привести к повреждению печени и даже раку

Это не отзыв чипсов, как это часто случается в последнее время. На этот раз отзываются рисовые вафли марки Lima от производителя Hain Celestial Group, Inc. Они могут содержать токсин плесени.

В рисовых вафлях обнаружен токсин. Фото: Karen Laårk Boshoff / Pexels.

Производитель предупреждает о «возможном риске для потребителей». Причина: некоторые рисовые лепешки считаются подозрительными из-за высокого содержания афлатоксинов в сыром рисе. Афлатоксины — это токсины плесени, так называемые микотоксины.

В одной партии обнаружены афлатоксины

Затронуты «Вафли рисовые Lima тонкие 130 г». Бренд продается в различных магазинах органической продукции, включая Reformhaus. Отзыв затрагивает только партию с номером партии R22182B и сроком годности до 02 июля 2023 года:

  • Продукт: Вафли из лимского риса тонкие 130 г;
  • Производитель: Hain Celestial Group, Inc.
  • Номер лота: R22182B.
  • Срок годности: 02. июля 2023 года.

Что должны делать покупатели

Производитель объявил, что пострадавшие продукты уже отозваны из продажи. Те, кто уже купил рисовые вафли, могут вернуть их в соответствующей торговой точке без предъявления чека.

Афлатоксины вызываются грибковым заражением до или после сбора урожая. Они часто встречаются в орехах, кукурузе, рисе и подобных продуктах.

Чем опасны афлатоксины

Было доказано, что афлатоксины являются генотоксичными и канцерогенными. Это означает, что они могут вызвать «обратимое или необратимое повреждение генетического материала» и являются канцерогенными, как объясняет технические термины компания SGS Analytics, занимающаяся тестированием товаров. Афлатоксины часто поражают печень и могут привести к ее повреждению или раку печени.

Наиболее распространенным вариантом в продуктах питания является афлатоксин В1. Он также является одним из самых токсичных афлатоксинов. Лишь недавно токсин был обнаружен и в орехах в супермаркете. Неизвестно, какой вариант токсина был обнаружен в рисовых лепешках, попавших под отзыв.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: ReneSchulze1984 / Pixabay
Источник: Ruhr24

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии