Отзыв рисовых вафель Lima: токсины грибка и яд для печени
Новый отзыв рисовых вафель Lima: закуска, о которой идет речь, содержит токсин плесени, который не только канцерогенен, но и может оказывать генномодифицирующее действие. На этот раз супермаркеты сообщили об отзыве рисовых вафель Lima.
Читайте также: Aldi отзывает замороженный продукт из-за пластиковых деталей.
Отзыв рисовых вафель Lima: опасный перекус
Еще один отзыв. И снова потребление продукта создает риск для здоровья потребителя. На этот раз пострадал перекус.
- Яд Афлатоксины (микотоксины);
- Тип Токсин плесени;
- Возникновение: орехи, рис, сухофрукты, кукуруза и т.д.
Токсин может привести к повреждению печени и даже раку
Это не отзыв чипсов, как это часто случается в последнее время. На этот раз отзываются рисовые вафли марки Lima от производителя Hain Celestial Group, Inc. Они могут содержать токсин плесени.
Производитель предупреждает о «возможном риске для потребителей». Причина: некоторые рисовые лепешки считаются подозрительными из-за высокого содержания афлатоксинов в сыром рисе. Афлатоксины — это токсины плесени, так называемые микотоксины.
В одной партии обнаружены афлатоксины
Затронуты «Вафли рисовые Lima тонкие 130 г». Бренд продается в различных магазинах органической продукции, включая Reformhaus. Отзыв затрагивает только партию с номером партии R22182B и сроком годности до 02 июля 2023 года:
- Продукт: Вафли из лимского риса тонкие 130 г;
- Производитель: Hain Celestial Group, Inc.
- Номер лота: R22182B.
- Срок годности: 02. июля 2023 года.
Что должны делать покупатели
Производитель объявил, что пострадавшие продукты уже отозваны из продажи. Те, кто уже купил рисовые вафли, могут вернуть их в соответствующей торговой точке без предъявления чека.
Афлатоксины вызываются грибковым заражением до или после сбора урожая. Они часто встречаются в орехах, кукурузе, рисе и подобных продуктах.
Чем опасны афлатоксины
Было доказано, что афлатоксины являются генотоксичными и канцерогенными. Это означает, что они могут вызвать «обратимое или необратимое повреждение генетического материала» и являются канцерогенными, как объясняет технические термины компания SGS Analytics, занимающаяся тестированием товаров. Афлатоксины часто поражают печень и могут привести к ее повреждению или раку печени.
Наиболее распространенным вариантом в продуктах питания является афлатоксин В1. Он также является одним из самых токсичных афлатоксинов. Лишь недавно токсин был обнаружен и в орехах в супермаркете. Неизвестно, какой вариант токсина был обнаружен в рисовых лепешках, попавших под отзыв.
Читайте также:
- Rewe отзывает рисовые лепешки
- Lidl срочно отзывает миндаль: найдены металлические предметы
- Отзыв продукта: обнаружена плесень в манной крупе