Отчет лаборатории по защите от пищевого мошенничества
Государственный секретарь Бранденбурга по защите прав потребителей Анна Хайер-Штуффер и ее коллега из Берлина Маркус Камрад приняли годовой отчет от директора Государственной лаборатории Берлин-Бранденбург (LLBB) доктора Майка Нойманна. Этот отчет лаборатории содержит экспертизу более 824 тыс. различных образцов.
Читайте также: Rewe тестирует круглосуточные магазины с бесконтактными покупками.
Специалисты лаборатории проверяют все, с чем имеют дело граждане, начиная продуктами питания и заканчивая зубными нитями. В представленном отчете за 2021 год содержатся итоги сотен тысяч исследований.
Отчет лаборатории за 2021 год
654 тыс. образцов специалисты лаборатории проанализировали в связи с болезнью животных, например, африканской чумой свиней. Она попала в Бранденбург из реки Одер в сентябре 2020 года. Однако эта проблема остается актуальной до сих пор. Но, кроме нее, существуют и другие возбудители болезней, которые нужно вовремя выявлять и контролировать.
Более 30 тыс. образцов проанализировала лаборатория в сфере охраны окружающей среды и защиты от радиации, а также почти 6 тыс. образцов сельскохозяйственных культур. К ним относятся удобрения, корма, семена и образцы почвы. Кроме того, лаборатория исследовала в 2021 году более 25 тыс. образцов продуктов питания. В этот перечень входят образцы вина, товары народного потребления, косметика, табак и лекарства. Все эти образцы тщательно обследовались в соответствии с лабораторными стандартами.
Вклад лаборатории в безопасность
Хайер-Штуффер указала на вклад, который вносит Государственная лаборатория в безопасность и защиту прав потребителей. Государственный секретарь особо отметила работу лаборатории во время вспышки африканской чумы свиней.
Кроме того, лаборатория занимается защитой от пищевого мошенничества. В годовом отчете лаборатории уделено внимание этому вопросу. Сюда входит проверка подлинности замороженных продуктов питания. Например, содержание упаковки может не соответствовать заявленному названию или виду.
В государственную лабораторию в 2021 году поступили жалобы на конкретный продукт, дикую чернику, и, благодаря этому, был разработан метод анализа, который соответствует данному продукту.
Государственный секретарь Камрад заявил, что обилие товаров в современном мире затрудняет процесс выявления пищевого мошенничества. Поэтому Камрад рад работе с таким партнером, как государственная лаборатория, которая способствует выявлению обмана и борьбе с пищевым мошенничеством.
Читайте также:
- Магазины здорового питания в Германии теряют покупателей
- Заболевание щитовидной железы: влияние питания
- Правильное хранение продуктов питания
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
