Полка в дверце — не лучший вариант, так как это самое теплое место.

Как правильно хранить молоко

Большинство людей ставят молочные упаковки или бутылки в дверцу холодильника. Это удобно, так как там они хорошо помещаются и прочно удерживаются в вертикальном положении. Однако эксперты категорически не рекомендуют так поступать из-за риска порчи продукта. Разберемся, как правильно хранить молоко, чтобы его употребление не причинило риск здоровью.

Читайте также: Является ли молоко полезным продуктом.

Как правильно хранить молоко, чтобы оно не испортилось

Класть молоко в дверцу холодильника можно только в том случае, если оно будет находиться там недолго. Для долгосрочного хранения это место не подходит. Зона на полочках двери самая теплая, потому в напитке могут появиться опасные для человека микроорганизмы.

Как правильно хранить молоко, чтобы не причинить вред своему здоровью. Фото: Sue Martin / shutterstock.com

Лучшее место для молока в холодильнике — полка, которая расположена сразу над отделением для фруктов и овощей. Даже верхние полочки не совсем пригодны для этой задачи, так как нагревающийся от продуктов воздух поднимается наверх и нарушает температурный режим. Следовательно, скоропортящиеся продукты становятся непригодными к употреблению быстрее.

Напоминаем, речь идет о длительном хранении. Например, если на выходных домохозяйка запасается продуктами на всю неделю. Когда речь идет об одной бутылке, которую выпьют вечером, ее можно без опасений размещать в дверце холодильника.

Как правильно хранить молоко и сколько времени оно пригодно к употреблению

Срок, в течение которого молоко безопасно для употребления, зависит от типа упаковки и способа обработки. Кроме того, при вскрытии бутылки или пакета этот срок уменьшается.

Например, если на этикетке указан срок годности в 10 дней, то при открытии он уменьшается в два раза.

Также существует специально обработанное молоко с длительным сроком хранения. Оно сохраняется даже при комнатной температуре до 6 месяцев, но при условии сохранения целостности упаковки. После вскрытия коробки необходимо употребить такой напиток в течение максимум 5 дней.

Проверить, подходит ли молоко для употребления, можно на вкус. Пришедший в негодность напиток слегка кислит. В этом случае рекомендуется утилизировать его и не рисковать собственным здоровьем.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.
Заглавное фото: EKramar / shutterstock.com
Источник: Ruhr24.de

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии