Самодостаточная Бавария: продовольствие, вода, энергия
Самодостаточная Бавария в 2022 году — это фантазия или реальность? Увеличение цен на энергию и продукты питания, нехватка воды в регионах Германии — может ли Бавария избежать кризиса в этих условиях? В этой статье мы постараемся ответить на поставленные вопросы.
Читайте также: Электрическая зависимость Баварии.
Карен и Кай Платц живут с сыновьями Бенедиктом и Килианом в доме с садом в Эберсберге, Верхняя Бавария. Они пытаются экономить на всем: электричестве, продуктах и воде. У них есть солнечная панель на крыше и печь в подвале. А также они собирают дождевую воду для полива сада и сами выращивают фрукты и овощи.
Самодостаточная Бавария: продовольствие
По мнению Андреа Гримм из Института продовольственной экономики и рынков при Баварском государственном институте сельского хозяйства, в вопросе питания граждане не могут быть независимыми полностью. Это касается и земли Бавария в целом.
Гримм считает, что региональные поставки продовольствия имеют преимущество. Они способствуют независимости от международных цепочек поставок. А также развивают местное производство. Но привычки потребителей трудно предугадать, поэтому, по мнению Гримма, Бавария всегда будет зависеть от импортной продукции.
Согласно данным Государственного института сельского хозяйства, Бавария обеспечивает себя сельскохозяйственными продуктами. Сюда относятся крупы, молоко, сахар, говядина и картофель. В этой сфере наблюдается избыток продукции.
Земля, у которой нет проблемы с водой
Что касается воды, то для стирки, приготовления пищи или для душа она необходима. Но семья Платц старается экономить. То есть не принимать душ слишком долго, а в саду использовать дождевую воду для полива.
Бавария — это федеральная земля, у которой нет проблемы с водой. Об этом говорит Томас Келлер, глава управления водными ресурсами в Ансбахе. Но, по его словам, северная часть иногда страдает от засухи, потому что дожди там идут реже. Поэтому южная Бавария помогает северу водой уже много десятилетий.
Самодостаточная Бавария: электричество
Повседневную жизнь невозможно представить без электричества. Оно используется для приготовления пищи, стирки, зарядки электромобиля или телефона. В этом вопросе Бавария испытывает зависимость. Об этом говорит такой эксперт, как Томас Хамахер. Он возглавляет кафедру возобновляемых и устойчивых энергетических систем в Техническом университете Мюнхена в Гархинге.
По словам Хамахера, проблема заключается в том, что энергия стала потребляться больше. Это связано с образом жизни, увеличением квартир и электронных устройств. А также увеличивается и сама Бавария. То есть количество жителей в ней. Кроме того, промышленность и торговая сфера используют электроэнергию в работе. Если 50 лет назад Бавария была самодостаточной в этом вопросе, то сегодня ситуация изменилась.
Бавария могла бы обеспечить себя продовольствием. Но это касается не всех сельскохозяйственных продуктов. А также у Свободного государства пока нет проблем с водой. Когда дело доходит до электричества, Бавария зависит от других стран и федеральных земель.
Читайте также:
- Цена на бензин в Баварии — самое дорогое топливо здесь
- Пекарни Баварии не планируют повышать цены
- Баварские города готовятся к отключению электричества
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
