Rewe для веганов — магазин вводит новый прилавок
В магазинах компании Rewe для веганов появился собственный прилавок, который переоборудовали из мясного, сообщает издание Heidelberg24.
Читайте также: «Зеленые» требуют больше веганских опций в общепите.
В настоящее время большинство продуктов питания предлагаются с веганской альтернативой. Например, шницель также доступен как веганский шницель, яйцо — как соевый вариант, а бургеры можно приобрести без мяса.
На многих рынках веганские варианты также представлены. Компания Rewe в Каарсте пошла еще дальше и переоборудовала даже мясной прилавок.
Теперь Rewe для веганов
Не только Rügenwalder Mühle и Wiesenhof, известные своими мясными и колбасными изделиями, подхватывают тенденцию веганского питания. Сети супермаркетов выпускают альтернативные продукты под собственными брендами.
Например, магазин Rewe в Каарсте, которым управляет семья Рёттхер, сделал нечто удивительное.
Семья Рёттхер переоборудовала мясной прилавок, чтобы и там предлагать альтернативные варианты питания. Томас Рёттхер объяснил, как это произошло.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
«Некоторое время назад я начал все больше заниматься вопросами питания вместо того, чтобы просто продавать продукты. Я убежден, что клиенты становятся все более просвещенными и уделяют много внимания здоровому питанию».
В итоге веганское предложение в магазине расширили уже в 2021 году.
Rewe с прилавком для веганов — там можно купить 34 продукта
Новый веганский прилавок включает 34 продукта и охватывает практически все варианты питания. Всё производится исключительно без использования ингредиентов животного происхождения.
Чтобы сделать этот прилавок возможным, пришлось переоборудовать часть существующего мясного прилавка. Также в производство интегрировали чисто веганский мясной цех. С начала сентября на этой стойке работает специально обученный персонал.
Магазин поясняет, что и клиенты, и сотрудники с энтузиазмом восприняли новую стойку обслуживания. Пост в социальных сетях об этом, набрал более 500 лайков. Комментарии под этим постом также неизменно положительные.
«Вы являетесь настоящим примером для подражания для других магазинов», — пишет один из пользователей.
Многие клиенты довольны: «Очень высоко оцениваем этот прогресс и переосмысление. Это правильный подход. Другие также хотели бы иметь такую стойку обслуживания на своих рынках и приветствуют ее, поскольку она поможет сэкономить большое количество пластиковых отходов».
Читайте также:
- Веганское меню в самолете — принесли только воду
- Дети-веганы: насколько это нормально
- Счастье без мяса: преимущества веганского барбекю