Öko-Test обнаружил в овсянке плесень и следы гербицида
Овсяные хлопья считаются очень полезным продуктом. Известно, что крупа содержит пищевые волокна, белки и различные витамины, например цинк и магний. Однако в рамках очередной проверки Öko-Test обнаружил в овсянке плесень, а также гербициды.
Читайте также: Исследование Öko-Test: в яблочном соке обнаружен яд.
В лаборатории была протестировано 29 товаров. Эксперты пришли к выводу, что рекомендовать можно только 75% от всего числа проверенных продуктов.
Öko-Test обнаружил в овсянке плесень и микотоксины
18 производителей овсянки получили за свой продукт оценку «очень хорошо», трое — «хорошо». В четырех образцах было обнаружено повышенное содержание гербицидов и плесневых грибков. Однако это не помешало товарам пройти тест с оценкой «удовлетворительно».
Оставшиеся образцы были настолько загрязнены, что провалили тест. Согласно исследованию, плесневые грибки поразили овес уже в поле. Проблема заключается в том, что они выделяют микотоксины.
Употребление такого продукта может привести к проблемам, в том числе к отравлению. В некоторых овсяных хлопьях как раз и было обнаружено повышенное содержание подобных токсинов.
Овсянка с повышенным содержанием микотоксинов
- Golden Breakfast Haferflocken kernig;
- Ja! Kernige Haferflocken;
- Knusperone Kernige Haferflocken.
Эксперты отметили, что токсины плесени не являются особо опасными. Однако такую овсянку точно не стоит есть каждый день. Обнаруженные токсины могут привести к ослаблению иммунной системы человека. Очевидно, что потребители ожидают от овсянки совершенно иного.
Многие употребляют овсяную кашу на завтрак каждый день, в частности это касается детей. «Поэтому хорошо, что Norma сразу отозвала свой продукт», — заявила один из исследователей Катя Тёлле. Как сообщает Spiegel, эксперт призвала Aldi последовать этому же примеру.
Öko-Test обнаружил в овсянке плесень, а также гербициды
В овсянке от Aldi было обнаружено повышенное содержание гербицидов под названием глифосат. В мае 2022 года Европейское химическое агентство (ECHA) признало глифосат вредным для окружающей среды.
В то же время Международное агентство по изучению рака (IARC) признало глифосат «вероятно канцерогенным». Однако отметим, что выводы ECHA отличаются от подобного заключения.
Овсяная каша с глифосатом
- Knusperone Kernige Haferflocken от Aldi;
- Penny Haferflocken kernig, Jeden Tag Haferflocken и Golden Breakfast Haferflocken от Norma.
Внимание экспертов также привлекли Davert Großblatt Haferflocken от Bioland и Wurzener Bio Haferflocken kernig. В них было обнаружено содержание химического вещества хлормеквата, которое превышало допустимые значения, установленные Федеральной ассоциацией натуральных пищевых продуктов.
Какие продукты прошли тест
По данным Öko-Test, бренды Alnatura, Bauck, Campo Verde, Dennree, DM Bio, Rossmann Ener Bio, Schapfenmühle, Kaufland Bio получили оценку «очень хорошо». Положительную оценку также заслужили Kölln Bio, Reformkontor Kernblattflocken, Kernige Haferflocken от Lidl, Kölln Kernige.
Наравне с этим одобрение получили продукты Globus Kernige, Gut & Günstig Haferflocken от Edeka, Kaufland Kernige Haferflocken, Tegut Vollkorn Haferflocken, Wurzener Haferflocken kernig и Spielberger Mühle Haferflocken Großblatt.
Исследователи также отметили разброс цен. Примечательно, что стоимость 500 граммов овсяных хлопьев варьировалась от 69 центов до 3,29 евро.
Читайте также:
- Öko-Test проверил яблочное пюре на пестициды и сахар
- Разочарование от Ökotest: нуга от Nutella и Milka — аутсайдеры
- Тестирование детских каш: что обнаружил Öko-Test
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
