Когда должен быть основной прием пищи, если вы хотите похудеть
Воздержать от вечернего приема пищи – упрямый совет диетологов, если вы хотите похудеть. Но это не совсем так, как показывает новое исследование. Когда должен быть основной прием пищи, если вы хотите похудеть?
Читайте также: Полезные перекусы для похудения.
Когда должен быть основной прием пищи
Согласно популярным диетическим советам, время приема основной пищи играет важную роль в похудении. Это предположение отчасти объясняется двумя исследованиями, проведенными в 2013 году. В них предполагалось, что калории, потребляемые в разное время дня, по-разному влияют на использование энергии. Согласно исследование, употребление большего количества калорий утром и меньшего количества калорий вечером помогает с диетой.
Но результаты нового исследования, проведенного университетами Абердина (Шотландия) и Суррея (Англия), не сходятся с этой позицией. По мнению ученых, на метаболизм и потерю веса не влияет, был ли завтрак или ужин основным приемом пищи. Однако они обнаружили возможную причину того, почему люди в более старых исследованиях легче теряли вес, если они основной прием пищи был утром.
На что влияет основной прием пищи утром и вечером
Исследовательская группа провела исследование с участием здоровых людей с избыточным весом. В течение 4 недель участники придерживались 2 разных диет. У одной группы был большой завтрак и маленький ужин, у второй – маленький завтрак и большой ужин. Обед остался прежним. Все участники исследования чередовались и принимали участие в обоих вариантах диеты. Это позволило сравнить влияние разных фокусов питания на одних и тех же людей.
Исследователи заранее предполагали, что обильный завтрак и небольшой ужин увеличат расход калорий и потерю веса. Но для потери веса и общего метаболизма не имело значения, когда участники съедали свой основной прием пищи. По истечении четырех недель вес тела и биологические показатели энергозатрат обеих групп не показали различий. Также между двумя диетами не было различий в важных показателях уровня сахара, инсулина и жира в крови. Но даже если объективно ничего не изменилось, участники все равно нашли кое-что интересное.
Основной прием пищи влияет на аппетит
Хотя не было различий в общем ежедневном потреблении энергии или потере веса, но были различия в чувстве голода. Участники, основной прием пищи которых был утром, сообщили о значительно меньшем чувстве голода.
Таким образом, обильный завтрак может обуздать аппетит. И, следовательно, косвенно способствовать снижению веса.
Вывод. Результаты исследования показывают, что время приема основной пищи не играет существенной роли в похудении.
Однако, как объясняют сами исследователи, четырехнедельный период исследования слишком мал, чтобы делать однозначные выводы. Также в рамках исследования участники должны были придерживаться фиксированного времени приема пищи и порций. В личной же повседневной жизни пищевое поведение меньше контролируется. Но если вы хотите похудеть и у вас мало силы воли, лучше придерживайте полноценного завтрака.
Читайте также:
- 7 простых лайфхаков, которые помогут похудеть в два раза быстрее
- Овощи для похудения: эти 5 продуктов лучше подходят для диеты
- Доказано влияние сна на похудение